Ají de Maracuyá

Ingredientes:

• 2 Ajíes Criollos Green Garden
• 1 Maracuyás Green Garden
• 1 Limón Sutil Green Garden
• 1 cdita. de Perejil Fresco Green Garden
• 1 cdita. de aceite de oliva
• Sal al gusto

Preparación:

1. Corta los ajíes por la mitad y retira las semillas
2. Lícualos con la pulpa maracuyá, el zumo del limón, y el aceite de oliva
3. Coloca la mezcla en un bowl y el perejil picado
4. Agrega sal al gusto y sirve el ají con Papa Cecilia Green Garden cocinada