Ingredientes:
- Yuca pelada Green Garden
- 1 cda de mantequilla sin sal
- 1 huevo
- Harina de trigo
- Aceite para freír
- Sal al gusto
Preparación:
- Cocina la Yuca pelada Green Garden, escúrrela y tritúrala
- Añade el huevo, mantequilla, sal y revuelve bien.
- Adiciona la harina que sea necesaria para darle textura a la masa, debe quedar suave.
- Darle forma de palitos y fríe en el aceite caliente.
- Escurre sobre papel absorbente, ¡Disfruta!