Ensalada Caliente de Verduras

Ingredientes

Preparación

  1. En un sartén, saltea los champiñones en mitades y la cebolla picada, en 1 cdita. de aceite de oliva
  2. En el mismo sartén, coloca los espárragos y saltéalos con el zumo de ½ limón y sal
  3. Corta en 4 los tomates cherry y mézclalos con los espárragos cortados
  4. Agrega los champiñones salteados y rectifica sal y pimienta
  5. Sirve la ensalada caliente, con tu proteína preferida