Ensalada Caprese con Champiñones

Ingredientes

•  200g de Tomate Cherry Green Garden
• 1 puñado de Albahaca Fresca Green Garden
• 100g de queso mozzarella
• 1 cdita. de vinagre balsámico
• 1 cdita. de aceite de oliva

Preparación

1. Corta los tomates cherry en mitades.
2. Agrega el queso en rodajas.
3. Trocea y reparte las hojas de albahaca por la superficie, adereza con el aceite de oliva y vinagre balsámico, y ¡listo!
4. Sirve la ensalada con pan pita o pan horneado.