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Ingredientes:
- 5 Tomates Cherry Green Garden.
- 150 gr de queso mozzarella
- 20 hojas de Albahaca Green Garden fresca
- 1 cda de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cda sopera de aceite de oliva
Preparación:
Para esta ensalada italiana debemos usar los tomates Cherrys Green Garden y cortarlos en rodajas.
Tomamos el queso mozzarella y lo cortamos en rodajas similares al de tomate.
Por otro lado, para sazonar esta exquisita ensalada caprese, realizamos una preparación con unas hojitas de Albahaca Green Garden fresca picada, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra recién molida.
Por último, tomamos un plato o una fuente plana y vamos acomodando los ingredientes intercalando una rodaja de tomate Cherry Green Garden, una de mozzarella, una hoja de Albahaca Green Garden fresca y así sucesivamente.
Aderezamos con la preparación realizada con anterioridad y espolvoreamos con un toque de pimienta en grano recién molida para completar la decoración de esta deliciosa e irresistible ensalada caprese.
