Ensalada de Palmito y Aguacate

Ingredientes

  • 1 funda de palmitos
  • 2 Aguacates Maduros Green Garden
  • 20g de frutillas
  • 1 cda. de Perejil fresco Green Garden
  • 1 cdita. de aceite de oliva
  • 1 cdita. de aceite de vinagre balsámico
  • Sal al gusto

Preparación

  1. Corta en rodajas el palmito y el aguacate
  2. Corta las frutillas en 4
  3. Coloca los ingredientes en un bowl y espolvorea el perejil finamente picado
  4. Adereza con la vinagreta de aceite de oliva, vinagre balsámico y sal al gusto
  5. Sirve la ensalada con pollo o pavo