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Ingredientes
- 200g de Papa Ensalada Green Garden
- 1 zanahoria mediana
- ½ tz de arvejas
- ½ tz de choclo desgranado
- 2 cdas. de yogur griego
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En una olla con agua y sal, cocina la papa ensalada Green Garden
- Aparte, en otra olla cocina la arveja y el choclo
- Cuando estén cocidos los granos, incorpora la zanahoria en cubos, y retira del fuego
- Saca las papas, córtalas en mitades (con o sin cáscara), y colócalas en un bowl
- Agrega las verduras cocinadas y el yogur
- Sal-pimienta al gusto y mezcla bien los ingredientes
- Sirve la ensalada con atún o pollo/ carne a la plancha