Ingredientes
- 2 Aguacates maduros Green Garden
- ½ tomate riñón
- ¼ de Pimiento Rojo Green Garden
- ½ Jalapeño Green Garden
- 1 cebolla paiteña
- 1 Limón Grande Green Garden
- 1 cda. de Culantro fresco Green Garden
- 1 cda. de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Pica en cuadritos el tomate y el pimiento rojo
- Aparte, pica finamente la cebolla, el culantro y el jalapeño (sin las pepas)
- Pela los aguacates y aplástalos bien con un tenedor
- Añade al aguacate el zumo del limón, el aceite de oliva
- Agrega las verduras picadas al aguacate, hasta que todos los ingredientes se mezclen bien
- Sal pimienta al gusto y ¡listo!