Pasta de Tomate – Green Garden Ecuador
Salsas y Aderezos

Pasta de Tomate

Ingredientes

  • 8 Tomates Pomodoro Green Garden
  • 1 Pimiento Rojo Green Garden
  • 1 Cebolla Perla Green Garden
  • 1 diente ajo
  • 3 hojas de laurel
  • 2 ramas de Albahaca fresca Green Garden
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • 1 pizca de azúcar morena
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. En una olla, coloca el aceite de oliva con la cebolla perla picada y el ajo machacado
  2. Agrega el pimiento rojo y el tomate pomodoro cortados
  3. Añade las hojas de laurel y albahaca, una pizca de azúcar
  4. Continúa cocinando hasta que los tomates estén suaves
  5. Sal-pimienta al gusto y licua, hasta obtener una mezcla homogénea
  6. ¡Agrega la pasta a tus carnes, pizzas, pastas o lasaña!