Ingredientes:
- 200g de Guacamole con Jalapeño Green Garden
- ¾ tz de Albahaca fresca Green Garden
- 1 diente de ajo
- 1 cda. de queso parmesano rallado
- 1 cdita. de aceite de oliva
- 130g de Tomate Cherry Green Garden
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Mezcla el Guacamole con el diente de ajo machadado
- Agrega el queso parmesano y la Albahaca finamente picada
- Incorpora el aceite de oliva, sal-pimienta al gusto y mezcla bien
- Sirve el pesto sobre tostadas, colocando el Tomate Cherry cortado y hojas de albahaca en julianas. También puedes colocar el pesto en sánduches, ensaladas, carnes…