Picada Mexicana

Ingredientes:

• 1lb de carne molida
• 1 Tomate Pomodoro (o riñón) Green Garden
• ½ cebolla perla Green Garden
• ½ Pimiento Rojo Green Garden
• ½ Pimiento Verde Green Garden
• 1 Jalapeño fresco Green Garden
• 1 diente de ajo
• 1 cda. de Culantro Deshidratado Green Garden
• ½ tz de queso mozzarella rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En un sartén, cocina la carne molida con la cebolla picada finamente y el ajo aplastado
2. Cuando la carne esté cocida, agrega el tomate, los pimientos y el jalapeño en cuadritos
3. Añade el culantro picado y sal-pimienta al gusto
4. Aparte, en una bandeja, coloca una base de nachos, cúbrela con mezcla de carne anterior, y una capa de queso rallado
5. Hornea por 5-8 min. hasta que el queso se derrita
6. ¡Disfrútalo en familia, con Guacamole Green Garden!