Portobellos Rellenos con Tomate Cherry – Green Garden Ecuador

Portobellos Rellenos con Tomate Cherry

Ingredientes:

3 PORTOBELLOS GREEN GARDEN

50 g MIX DE PIMIENTOS GREEN GARDEN

150 g DE TOMATE CHERRY GREEN GARDEN

ORÉGANO DESHIDRATADO GREEN GARDEN

50 g DE CEBOLLA PERLA

50 g DE QUESO MOZZARELLA LIGHT

ACEITE DE OLIVA

SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

 

Preparación:

Coloca aceite de oliva en un plato hondo y sal y pimienta al gusto.

Añade orégano Green Garden al gusto.

Aliña los Portobellos en la mezcla y ásalos en una plancha

Para preparar el relleno, vierte en la sartén un chorrito de aceite de oliva y pimiento Green Garden rojo y amarillo picado.

Agrega cebolla perla picada y rectifica la sal y pimienta.

Saltea todo en la sartén durante unos minutos.

Corta los tomates cherry Green Garden a la mitad.

Rellena los Portobellos asados con pimientos, tomates y queso rallado y hornea por unos minutos hasta que se gratine el queso

.

¡Sirve y disfruta!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *