Ingredientes:
- 4 rodajas de Piña Sin Tronco Green Garden
- ½ Cebolla Perla Green Garden
- ½ Pimiento Amarillo Green Garden
- 1 cda. de Culantro fresco Green Garden
- 1 cda. de aceite de oliva
- Zumo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Cocina a fuego bajo, en un chorrito de agua, 2 rodajas de Piña, con la cebolla perla, el pimiento en tiras y el zumo de limón
- Licua esta mezcla con el aceite de oliva, hasta tener una salsa homogénea
- Agrega el culantro picado y sal-pimienta al gusto
- Sirve la salsa sobre tu carne preferida, con rodajas de Piña sin tronco fresca